Ben jij een echte chefkok? Of ‘ken jij je recepten’? Op welk niveau jij ook acteert, een echt hakmes is altijd een sublieme toevoeging aan jouw keukengerei. Met het professionele Japanse Hakmes van Master Knives haal je hoogwaardige kwaliteit in huis, vergelijkbaar met dat in toprestaurants. Verder is het hakmes multifunctioneel, uniek en eenvoudig te onderhouden. Lees verder voor alle voordelen.
Topkwaliteit
Het hakmes is vlijmscherp en zodoende geschikt voor het bereiden van recepten waar veel snijwerk bij komt kijken. Ga je voor een Aziatisch recept, wat doorgaans veel snijwerk betekent? Dan is dit de perfecte keuze. Bovendien is het niet voor niets dat dit type hakmes van origine een Japanse uitvinding is!
Multifunctioneel
Dit hakmes kun je inzetten voor het snijden van vlees, (harde stukken) groente, en vis. Net als voor het verdelen van spareribs, het snijden van ananas, watermeloen en granaatappel. Zelfs het kraken van noten of schaaldieren wordt heel eenvoudig gemaakt. Let erop dat je bij het kraken de rug van het hakmes gebruikt!
Wat dit hakmes anders maakt
Waar westerse hakmessen meestal geslepen zijn onder een hoek van 20 graden en bovendien vaak twee keer zo dik zijn als de Japanse versie, is ons dunnere Japanse hakmes geslepen onder een hoek van 15 graden. Dit houdt in dat dit hakmes beduidend scherper en daardoor bruikbaarder is voor verschillende doeleinden in de keuken.
Eenvoudig te onderhouden
Let op, wij raden aan het hakmes met de hand schoon te maken. Doe het mes niet in de vaatwasser. Ook willen wij aanraden je nieuwe aanwinst regelmatig te slijpen.
Waarom kiezen voor het Professionele Hakmes van Master Knives?
✔ Topkwaliteit
✔ Multifunctioneel
✔ Vlijmscherp
✔ Chinese stijl
✔ Erg dun
✔ Makkelijk te onderhouden
Dit Japanse hakmes van Master Knives is alles wat je nodig hebt om recepten van elk niveau te bereiden.
